Crema al Burro

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La strepitosa crema al burro in stile Buddy Valastro (The Cake Boss) in versione molto più light. Armatevi di sac è poche, zuccherini e colorante. Ingredienti: 50 gr. di burro (la ricetta originale ne prevede 125 se non di più) 1 bustina di vanillina 45 gr. di panna 200 gr. di zucchero a velo Procedimento: versate tutto in una ciotola … Continue reading

Come Glassare i Cupcake

Cupcake

Ho trovato quest’immagine su internet, già da questa potete vedere gli effetti che danno le varie bocche della Sac à poche. In alternative, se non ce l’avete, potete usare un comunissimo sacchettino per alimenti e tagliarci un angolino ( l’effetto risulterà come quello dell’immagine in basso a sinistra). Per decorare i vostri Cupcake innanzitutto dovrete armarvi di muffin (presto metterò … Continue reading